Detalhes do Produto:
O grão de bico muito presente na região do Mediterrâneo e na Índia é um vegetal leguminoso pertencente à família das fabáceas.
É um alimento muito saboroso e saudável com um sabor que lembra nozes. Redondo e duro precisa de ser demolhado.
É possível germinar grão de bico.
Ingredientes:
Grão de bico biológico.
Modo de Preparação:
Colocar de molho 12-24 h. Cozinhar com água num tacho 45-50 minutos, na panela de pressão 15-20 minutos. Usar em sopas, guisados, estufados, saladas frias, patés, recheios, pastéis e húmus.
Características:
Rico em vitaminas A, B6, C, E e K, cálcio, fósforo, potássio, zinco, magnésio e ferro.
Fornece energia, promove o bem estar.
Ação antioxidante.
Fortalece o intestino.
Combate anemia.
Origem:
UE
Embalagens:
500 gr
