Alcachofra (Cynara scolymus L.) Planta
Benefícios da Alcachofra
A infusão de alcachofra (Cynara scolymus L.) é indicada para perda de apetite. É também usada para sintomas relacionados com doenças do fígado e da vesícula biliar, podendo prevenir litíase. [Cunha, Silva & Roque, 2012]
Contra-Indicações
Não é recomendado o seu uso em caso de obstrução das vias biliares. Também deve ser evitado por mães em período de aleitamento, por alterar o sabor do leite materno.
Apresentação
Pacotes de celofane de 50 g.
Modo de Emprego
Infusão: Colocar 4 colheres de sopa num recipiente resistente ao calor. Verter 1 litro de água a ferver sobre a planta, mantendo o recipiente fechado durante 5 a 10 minutos. Filtrar e tomar 3 a 4 chávenas por dia, fora das refeições ou conforme indicação do técnico de saúde.
Bibliografia
Alfredo Augusto Tavares